Витамины и минералы не случайно относят к жизненно-необходимым элементам питания. Практически все процессы в организме проходят с участием витаминов и минералов. Они не накапливаются организмом и должны поступать с пищей каждый день! В современном мире большинство людей даже в развитых странах недополучают необходимое количество витаминов и минералов. Столетиями люди выращивали сельскохозяйственные культуры по принципу крупнее, плодовитей - значит лучше. Это привело к тому что в современных продуктах очень мало витаминов. Термообработка разрушает большую часть тех витаминов, что есть в продуктах. Дополнительный прием витаминов и минералов просто необходим!